Описание
Ваниль родом из Мексики, где ацтеки использовали ее, чтобы смягчить горечь шоколада. В Европе предпринимались многочисленные попытки выращивать стручки за пределами их первоначальной колыбели. Людовик XIV влюбился в него и захотел выращивать его на острове Бурбон на Реюньоне. Но все попытки при его правлении провалились. Никто не знал, как удобрять ваниль за пределами ее родного региона. Европейцы не знали, что за опыление ответственна мексиканская пчела Melipona. Действительно, благодаря этому орхидея дает длинные зеленые плоды, обычно называемые стручком ванили.
Гурманский и учтивый аромат Melipona элегантно открывается древесными и ванильными нотами и уступает место восточным и амбровым нотам в базе.
Загрузка ...